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7月22日から「パパイヤカレー!!」
1970/01/01(Thu)
パパイヤってご存知ですか?
そう、沖縄に行くとお庭や畑でよく見られる、バナナのように木になっている、あれです。

熟す前の緑パパイヤは野菜として、
熟した赤パパイヤはフルーツとして食べるのだそうです。

そして、
『パパイヤカレー』が東京新宿、伊勢丹で デビューします!!

実はパパイヤを地元の地産産業として発展させたいという石垣市からの依頼で、
Asukaが開発に関わらせて頂いています。

そのパパイヤカレーの試食会が、7月22日(水)~27日(月)まで
新宿伊勢丹沖縄展にて、開かれます。

Asuka でお昼ご飯でカレーのメニューがあったので、種々のオリジナルカレーの味をご存知の方も多いと思いますが、
いつだったか、カレーの専門雑誌に、東京で“おいしいカレー”が食べられる店として、
専門店を差し置いて紹介された事がありました。(そのくらい定評があるのです)

実は、試食会に出すカレーも何百食分になりますが、
Asukaシェフの手で 手作りします。

なので、Asukaの味です! そして石垣島の味です!!(笑)

食べにいらしてくださいね~~♡。









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