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何丼?
2007/09/26(Wed)
20070926210233.jpg


秋の初め、いろんな根菜がたっぷりのaSukaのマカナイです。
新鮮な味を味わって欲しいから、できるだけ仕込む量は少なく、
仕込む必要のないものは仕込まないaSukaのキッチンですが、
でも、やっぱり、あらかじめ用意しておいたものが少しづつ余ってしまう。でも、それはスタッフの口へ。

これは、ソイミート・レンコン・牛蒡・じゃがいも・カボチャの皮・・・とっても具沢山の、味もそれぞれで、とっても立地なマカナイ丼。


20070926210301.jpg


あと、前日のおみそ汁に、プレゼントで頂いた磯わかめと、お豆腐を入れて。

20070926210248.jpg


あとは、残り野菜のオリジナルサラダ。

今日もお腹いっぱい食べました。(^-^)v

さて、明日のマカナイは何になるのか。 
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